Каждый год мир узнает о новых диетах, которые тут же испытывают на себе смельчаки, желающие обрести идеальные формы. Но опытные диетологи не устают повторять: чтобы худеть, нужно есть. И, как ни банально, речь идет о правильном питании, которое следует превратить в устойчивую полезную привычку. Вот некоторые из действенных рекомендаций, максимально облегчающих переход от обывательского всеядного гедонистического существования к разумной и рациональной жизни.
- Ешьте мало, дробно и медленно.
Даже если вашим питанием занимается профильная частная клиника, размер порции и скорость приема пищи крайне важны. Торопясь и глотая, не жуя, вы всегда будете съедать больше, чем следует – отсюда и лишние килограммы. При необходимости, можно вооружиться таймером, установленным на двадцать минут – в самый раз для полноценной вдумчивой трапезы.
- Достаточно спите.
Согласно последним исследованиям ученых Мичиганского университета, дополнительный час сна в день – это 7 сброшенных килограммов в год. Не высыпаясь, вы нарушаете сложный баланс гормонов, регулирующих появление чувства голода и сытости.
- Сделайте овощи основой рациона.
Свежие, приготовленные на гриле, печеные или паровые овощи являются источником полезной клетчатки и могут стать идеальным гарниром, позволяющим быстро и надолго насытиться.
- Выбирайте цельнозерновые крупы.
Речь идет о коричневом, нешлифованном рисе, ячмене, рисе, овсе, гречихе и пшенице. Это продукты из разряда медленно усваиваемых, сложных углеводов, для переваривания которых требуется много энергии. Кроме того, подобными свойствами обладает хлеб и другие изделия из цельнозерновой муки. Читайте этикетки - полезных продуктов даже на полке с булками сегодня очень много!
- Разнообразьте привычные блюда.
Вы любите пиццу? Выбирайте ее на тонком тесте, ешьте, слегка сдабривая свежим оливковым маслом. Модифицируйте знакомые рецепты: делайте окрошку без картофеля, заменяйте майонез в салатах йогуртом или молоньезом, чёрный перец – красным или кайенским. Практически любое блюдо можно сделать почти диетическим, ровно настолько, чтобы оптимизировать количество потребляемых вами калорий.
- Сократите потребление сахара.
Для этого достаточно перестать класть его в чай и совсем отказаться от сладкой газировки. Хочется освежиться в жару? Освойте приготовление домашнего лимонада из минеральной воды, мяты, лимона или свежих ягод.
- Пейте меньше алкоголя.
Разумеется, вы можете улучшить цвет и овал лица в клинике косметологии. Но можете поступить проще - откажитесь от пары алкогольных коктейлей, чтобы вернуть вашей коже тонус. Кроме всего прочего, алкоголь – достаточно калорийная субстанция, подстегивающая аппетит.
Всего семь простых рекомендаций. Начните с них!